मछली का कच्चा गॉल ब्लैडर खाने से एक्यूट किडनी फेल, सर गंगा राम अस्पताल में इलाज क लिए पहुंची महिला

दिल्ली  :  दिल्ली के सर गंगा राम अस्पताल (SIR GANGA RAM HOSPITAL) में एक अजीबोगरीब मामला सामने आया.  रांची की रहने वाली 48 वर्षीय सीता देवी को लगातार उल्टी और गुर्दे में गंभीर समस्या के साथ अस्पताल (SIR GANGA RAM HOSPITAL) में भर्ती हुई . पूछताछ करने पर  पता चला कि उसने  स्थानीय नीम हकीम की सलाह के अनुसार अपने मधुमेह की बीमारी को ठीक करने के लिए 3 दिनों तक स्थानीय रूप से उपलब्ध “रोहू” (लेबियो रोहिता) मछली के कच्चे पित्ताशय (raw gallbladder) का सेवन किया था.

FISH KIDENY, SIR Ganga Ram Hospital
FISH KIDENY, SIR Ganga Ram Hospital

कुछ ही दिनों के बाद, उसे गंभीर मतली और उल्टी होने लगी. उसकी बिगड़ती हालत के साथ, उसके परिजन उसे सर गंगा राम अस्पताल (SIR GANGA RAM HOSPITAL) लाया गया. उसे नेफ्रोलॉजी विभाग में भर्ती कराया गया, जहां उसके हेमोडायलिसिस के 2 सत्र (2 sessions) हुए. महिला की किडनी की बायोप्सी से पता चला  कि किडनी में गंभीर सूजन था. सहायक उपचार के साथ उसे उच्च खुराक वाले स्टेरॉयड पर शुरू किया गया था. 7वें दिन तक, उसकी किडनी ठीक होने लगी और 2 सप्ताह के बाद उसे सामान्य किडनी फंक्शन के साथ छुट्टी दे दी गई.

मछली के पित्तशय का सेवन

कच्ची मछली के पित्ताशय (Gallbladder) का कच्चा सेवन भारत सहित एशिया के कुछ क्षेत्रों, विशेष रूप से पूर्वी और दक्षिणी भारत में एक आम बात है. यह पारंपरिक रूप से मधुमेह मेलेटस, ब्रोन्कियल अस्थमा, गठिया औरजैसी बीमारियो के इलाज के लिए प्रयोग का जाता है .

सबसे आम तौर पर फंसी हुई मछली की प्रजातियां रोहू (लबियो रोहिता) और कतला (कतला कतला) हैं, जो दोनों आमतौर पर देश के कई हिस्सों में खपत होती हैं. लेकिन इन साधारण नीम हकीम की कलाह पर महिला अपने आप कि गई ट्रीटमेंट महिला को भारी पड़ गई. सही समय पर डाक्टर के पास पहुंच जाने से महिला की जान बच गई.

सर गंगा राम अस्पताल के नेफ्रोलॉजिस्ट डॉ. (प्रो.) ए.के. भल्ला  के अनुसार, “यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि गुर्दे की बीमारी का जोखिम मछली की इन दो प्रजातियों तक ही सीमित नहीं है और अन्य प्रकार की मछलियों से पित्ताशय की थैली (raw fish gallbladder) के सेवन से भी हो सकता है. इसलिए, आमतौर पर संभावित स्वास्थ्य जोखिमों को रोकने के लिए पूरी तरह से कच्ची मछली पित्ताशय की खपत से बचने की सिफारिश की जाती है. ये मछलियाँ स्वाभाविक रूप से अपने पाचन तंत्र में उच्च स्तर के पित्त का उत्पादन करती हैं, जो बड़ी मात्रा में खाने पर मनुष्यों के लिए हानिकारक हो सकता है“

नेफ्रोलॉजिस्ट डॉ. (प्रो.) ए.के. भल्ला  के मुताबिक पित्त में साइप्रिनॉल नामक विष होता है, जो मनुष्यों में गुर्दे की क्षति का कारण बनता है। मछली के पित्त से जुड़े गुर्दे की चोट के लक्षणों में पेट में दर्द, उल्टी और मूत्र उत्पादन में कमी शामिल हो सकती है. गंभीर मामलों में, स्थिति गुर्दे की विफलता और यहां तक कि मौत का कारण बन सकती है.

डॉ. वैभव तिवारी, कंसलटेंट, डिपार्टमेंट ऑफ़ नेफ्रोलॉजी,  सर गंगा राम अस्पताल के अनुसार, “मछली के पित्त से जुड़े गुर्दे की चोट को रोकने के लिए, स्वास्थ्य विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि उन मछलियों का सेवन न करें जिनमें पित्त का उच्च स्तर होता है. यह सुनिश्चित करना भी महत्वपूर्ण है कि मछली ठीक से तैयार की गई है और अच्छी तरह से पकाई गई है, क्योंकि इससे मछली में मौजूद विषाक्त पदार्थों के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है.

इन सावधानियों के अलावा, जो व्यक्ति मछली के पित्त से जुड़े गुर्दे की चोट के लक्षणों का अनुभव करते हैं, उन्हें तुरंत चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए. उपचार में सहायक देखभाल शामिल हो सकती है, जैसे जलयोजन और दर्द प्रबंधन, साथ ही गुर्दे को और नुकसान से बचाने के उपाय. इस विशेष मामले में, समय पर निदान और उचित चिकित्सा की शुरूआत ने इष्टतम परिणाम सुनिश्चित किया.“

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