Fruit Cream Recipe: गर्मी आते ही सभी को ठंडी-ठंडी चीजें खाने का मन करता है. लोग गर्मियों में कोल्ड ड्रिंक और आइसक्रीम जैसी चीजों को खाना पसंद करते हैं. खाने के बाद जो लोग मीठा खाना पसंद करते हैं उनके लिए फ्रूट क्रीम से ज्यादा बेहतर डेजर्ट नहीं हो सकता. फ्रूट क्रीम हेल्दी के साथ टेस्ट में भी काफी ज्यादा अच्छी है.
अगर आपके घर में बच्चें हैं या फिर कोई मेहमान आ रहा है तो आप सिर्फ 15-20 मिनट में फ्रूट क्रीम को बना सकते हैं. फ्रूट क्रीम में आप सीजन फल या जो आपके पसंदीदा फल है उनका इस्तमाल कर सकते हैं. हल्का खट्टा मीठा स्वाद फ्रूट क्रीम को और भी ज्यादा टेस्टी बनता है. आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि कैसे आप कुछ ही देर में और घर पर ही फ्रूट क्रीम बना सकते हैं. जिसे आप बार बार खाना चाहेंगे.
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फ्रूट क्रीम में जो फल अच्छे लगते हैं वो है आम और केला. इसके अलावा आप सेब, अंगूर, स्ट्रॉबेरी और अनार भी डाल सकता हैं. इसमें आप ड्राई फ्रूट्स डालकर इसका स्वाद दोगुना कर सकते हैं. मेवा में आप काजू, बादाम किसमिश का इस्तेमाल कर सकते हैं.
Fruit Cream Recipe- ऐसे बनाए टेस्टी फ्रूट क्रीम
फ्रूट क्रीम बनाना बेहद ही आसान है. इसके लिए आप पहले फ्रेश क्रीम ले लें. डेयरी पर आपको आसानी से क्रीम मिल जाएगी और मार्केट में भी बहुत आसानी से फ्रूट क्रीम मिल जाती है. आप लगभग 200 ग्राम क्रीम ले और उसे बाउल में निकाल लें. क्रीम को चम्मच से अच्छी तरह से बीट कर लें. जब क्रीम हल्की हल्की फूलने लगे तो इसमें चीनी मिला दें. अब चीनी के मिक्स होने तक क्रीम को बीट करते रहें. 200 ग्राम क्रीम में आप एक आम, दो केले, एक सेब, आधा अनार और 8-10 अंगूर डाल दें. ड्राई फ्रूट्स और स्ट्रॉबेरी ऑप्शन हैं अगर आपको पसंद हैं तो आप इन्हे दाल सभी चीजों को अच्छी तरह मिक्स कर लें. इसके बाद फ्रूट क्रीम को फ्रिज में रख दें और ठंडा होने पर बाउल में डालकर सर्वे कर दें. एक बार अगर आप इस फ्रूट क्रीम को बनाएंगे तो बार बार आप इसे खाएंगे.