Blinkit License Suspend : महाराष्ट्र में खाद्य सुरक्षा को लेकर प्रशासन की सख्ती लगातार जारी है। इसी कड़ी में महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने क्विक-कॉमर्स कंपनी Blinkit के एक प्रतिष्ठान के खिलाफ बड़ी कार्रवाई की है। मुंबई के मलाड पश्चिम स्थित Blinkit के एक स्टोर में खाद्य सुरक्षा मानकों का गंभीर उल्लंघन पाए जाने के बाद Blink Commerce Private Limited का खाद्य लाइसेंस अगले आदेश तक तत्काल प्रभाव से निलंबित कर दिया गया है।
FDA की जांच में स्टोर के अंदर बड़ी संख्या में कॉकरोच, गंदगी, अनुचित तरीके से रखा गया खाद्य सामान, जंग लगे रैक और एक्सपायर्ड एवं छेड़छाड़ किए गए पैकेज्ड फूड मिलने की बात सामने आई है। इसके अलावा खाद्य पदार्थों के भंडारण और हैंडलिंग से जुड़े कई अन्य नियमों का भी पालन नहीं किया जा रहा था।
Blinkit License Suspend : 7 अगस्त को FDA अधिकारियों ने किया था निरीक्षण
महाराष्ट्र FDA के बृहन्मुंबई विभाग की ओर से खाद्य प्रतिष्ठानों का नियमित निरीक्षण किया जा रहा है। इसी अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने 7 अगस्त 2026 को मुंबई के मलाड (पश्चिम) स्थित Blink Commerce Private Limited के प्रतिष्ठान का निरीक्षण किया।
यह प्रतिष्ठान Gala No. A-03, Plot No. 38, 39 और 40, प्रथम तल, सर्वोदय भवन, रामचंद्र लेन, मलाड (पश्चिम), मुंबई में स्थित है।
निरीक्षण के दौरान अधिकारियों को प्रतिष्ठान में खाद्य सुरक्षा से जुड़े कई गंभीर उल्लंघन मिले। इसके बाद संबंधित कंपनी के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की गई।
स्टोर में मिले कॉकरोच, गंदगी और एक्सपायर्ड सामान
जांच के दौरान स्टोर में बेहद अस्वच्छ परिस्थितियां पाई गईं। अधिकारियों के मुताबिक, परिसर में बड़ी संख्या में कॉकरोच का प्रकोप था। खास तौर पर सब्जियों और फलों के स्टॉक के आसपास कॉकरोच पाए गए, जिससे खाद्य पदार्थों के दूषित होने का गंभीर खतरा सामने आया।
इसके अलावा जांच में:
- खाद्य पदार्थों का अनुचित तरीके से भंडारण
- जंग लगे रैक
- फर्श पर खाद्य पदार्थ रखना
- कोल्ड स्टोरेज की अपर्याप्त सफाई
- एक्सपायर्ड खाद्य पदार्थों का स्टॉक
- छेड़छाड़ किए गए पैकेज्ड खाद्य पदार्थ
- खाद्य सामग्री के स्टॉक में अव्यवस्था
- FIFO/FEFO प्रणाली का पालन नहीं करना
जैसी खामियां सामने आईं।
फलों और सब्जियों के स्टॉक में भी कीटों का प्रकोप
FDA निरीक्षण में सबसे गंभीर बात यह सामने आई कि प्रतिष्ठान में रखे फलों और सब्जियों के स्टॉक में बड़ी संख्या में कॉकरोच पाए गए। इससे खाद्य सामग्री के दूषित होने और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल असर पड़ने का खतरा पैदा हो सकता था।
वहीं, कोल्ड रूम की जांच के दौरान एक्सपायर्ड, खराब और छेड़छाड़ किए गए पैकेज भी पाए गए। खाद्य पदार्थों को निर्धारित तरीके से अलग-अलग रखने और उनकी समयसीमा की निगरानी में भी लापरवाही सामने आई।
कीट और चूहों से बचाव के इंतजाम भी मिले अपर्याप्त
FDA अधिकारियों ने पाया कि खाद्य पदार्थों के भंडारण और हैंडलिंग वाले क्षेत्रों में कीट एवं चूहों के नियंत्रण के लिए प्रभावी व्यवस्था नहीं थी। इसके साथ ही कचरा प्रबंधन, सफाई और रखरखाव की व्यवस्था में भी कमियां मिलीं।
जांच के दौरान खाद्य पदार्थों को संभालने वाले कर्मचारियों से संबंधित मेडिकल जांच और स्वास्थ्य रिकॉर्ड भी उपलब्ध नहीं होने की बात सामने आई। कर्मचारियों के लिए आवश्यक व्यक्तिगत स्वच्छता और सुरक्षा उपकरणों की कमी भी पाई गई।
FDA ने खाद्य लाइसेंस किया सस्पेंड
इन गंभीर अनियमितताओं को देखते हुए महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 की धारा 32(3) और खाद्य सुरक्षा एवं मानक (खाद्य व्यवसायों के लाइसेंस एवं पंजीकरण) विनियम, 2011 के संबंधित प्रावधानों के तहत कार्रवाई की।
FDA ने Blink Commerce Private Limited का खाद्य लाइसेंस अगले आदेश तक तत्काल प्रभाव से निलंबित कर दिया है।
लाइसेंस निलंबित रहने के दौरान संबंधित प्रतिष्ठान से किसी भी प्रकार के खाद्य पदार्थ की बिक्री, वितरण या खाद्य कारोबार संचालित करने पर रोक रहेगी।
लाइसेंस सस्पेंड होने के बावजूद कारोबार किया तो होगी कार्रवाई
FDA ने स्पष्ट किया है कि निलंबन की अवधि में अगर संबंधित प्रतिष्ठान में खाद्य कारोबार संचालित पाया गया तो जिम्मेदार लोगों के खिलाफ कानून के तहत कड़ी कार्रवाई की जाएगी।
यह कार्रवाई ऐसे समय हुई है जब महाराष्ट्र में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और असुरक्षित खाद्य सामग्री को लेकर प्रशासन की ओर से निरीक्षण और कार्रवाई का अभियान तेज किया गया है। FDA का उद्देश्य खाद्य कारोबार करने वाले प्रतिष्ठानों में स्वच्छता, उचित भंडारण और खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन सुनिश्चित करना है।
उपभोक्ताओं की सुरक्षा पर जोर
खाद्य कारोबार में साफ-सफाई, एक्सपायरी डेट की निगरानी, सही तापमान पर भंडारण और कीट नियंत्रण जैसी व्यवस्थाएं सीधे तौर पर उपभोक्ताओं की सुरक्षा से जुड़ी होती हैं। मलाड स्थित Blinkit प्रतिष्ठान में मिली खामियों के बाद FDA की कार्रवाई से साफ है कि खाद्य सुरक्षा मानकों की अनदेखी करने वाले प्रतिष्ठानों के खिलाफ प्रशासन सख्त रुख अपना रहा है।
